المقادير::

بيضة واحدة
كوب من الحليب السائل
كوب من الطحين
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقتان صغيرتان من الباكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
زيت للرش (سبريا)
الدبس البحريني
شوكلاته بلجيكية

الطريقة:

1- اخفقي البيضة ، والحليب السائل ، والطحين ، والسكر ، والباكنغ باودر ، والفانيلا مع إلى أن يمتزجوا ولا تبالغي بالخفق.

2- نمسح شواية البانكيك بالزيت حتى لا يتلصق خليط البانكيك. 

3- نصب الخليط في شواية البانكيك لمدة 4 دقائق ونصف على حرارة  180ْم درجة يصبح جاهزة وبإمكانكم استخدام المقلاة العادية في حال عدم توفر شواية البانكيك.

4- ثم نضيف اليهم النكهة الذي نريد استخدامها الشوكلاته والدبس البحريني.
 

رائدا اليوم

علي عبدالشهيد
غدير عبدالشهيد